Participação da carne bovina dos EUA no total das importações da China/Hong Kong recua forte

Na avaliação de Peel, o impacto dessa perda no mercado de carne bovina dos EUA passou despercebido “simplesmente porque o mercado interno dos EUA estava muito forte e em tendência de alta”.

“Em outras circunstâncias de mercado, o impacto seria muito mais evidente”, ressaltou o analista, acrescentando: “Parte das perspectivas futuras para a recuperação do rebanho e o aumento da produção de carne bovina nos EUA dependerá da manutenção e do desenvolvimento de mercados de exportação de carne bovina robustos, e a China/Hong Kong certamente será um componente fundamental”.

Veja abaixo outras frases destacadas pelo professor Peel sobre o mercado de carne bovina e a China:

• “A China (incluindo Hong Kong) não era um participante relevante nos mercados globais de carne bovina há apenas 15 anos, mas ascendeu rapidamente para se tornar o maior importador de carne bovina na última década”.
• “Durante muitos anos, a China foi um grande produtor e consumidor de carne bovina, mas quase não tinha presença nos mercados globais”.
• “A partir de 2013, o aumento do consumo de carne bovina na China começou a superar a produção doméstica, levando, pela primeira vez, a importações significativas de carne bovina”.
• “Embora o consumo per capita de carne bovina na China permaneça relativamente baixo, cerca de 13 libras em comparação com 59 libras nos EUA, a grande população significa que pequenos aumentos no consumo de carne bovina representam grandes quantidades totais”.